Az emberek életszínvonalának folyamatos javulásával a különféle készételek iránti kereslet is jelentősen megnőtt, ami tovább hajtotta a kínai élelmiszer-csomagolóipar gyors fejlődését. A vákuumcsomagoló gép az egyik leggyorsabban fejlődő csomagológép, széles fejlesztési kilátásokkal. A vákuumcsomagoló gépet a légelszívó fúvókán keresztül behelyezik a csomagolt anyag csomagolózsákjába, a levegőt kiszívják, a levegőt kivezetik, majd a lezárás befejeződik.
A vákuumcsomagolás technológia a 20. század 40-es éveiben keletkezett. A poliészter és polietilén műanyag fólia 1950-es sikeres alkalmazása óta a vákuumcsomagoló gép gyorsan fejlődött, és műszaki fejlődési trendje elsősorban anagy termelékenység, automatizálás, önálló többfunkciós, kompozíciós gyártósor.
Magas termelékenység:
A vákuumcsomagoló gép termelékenysége percenként több darabról 10 darabra fejlődött, a hőformázó-töltő-tömítő gép termelékenysége pedig elérheti az 500 db/min-et is.
Automatizálás:
Az automatikus vákuumcsomagoló gép egyszerre porszívóz, lezár, nyomtat és hűt.
Önálló többfunkciós:
Többfunkciós egyetlen gépen, amivel könnyedén bővíthető a felhasználási kör. Az egygépes többfunkciós megvalósításhoz moduláris felépítésre van szükség, és a funkcionális modulok átalakítása és kombinációja révén más típusú vákuumcsomagoló géppé válik, amely alkalmas különböző csomagolóanyagokra, csomagolóelemekre és csomagolási követelményekre.
Összetétel gyártósor:
Amikor egyre több funkcióra van szükség, az összes funkció egyetlen gépre való koncentrálása nagyon bonyolulttá teszi a szerkezetet, az üzemeltetés és a karbantartás nem kényelmes, akkor több különböző funkciójú és egymáshoz illeszkedő hatékonyságú gép összevonható egy funkcionálisabb gyártósorba.
RITO vákuumcsomagoló gép
A legújabb technológia alkalmazása:
1. A csomagolótartályban lévő levegő (oxigén) egy részét eltávolítják, ami hatékonyan megelőzheti az élelmiszerek megromlását.
2. A kiváló záró (légtömörség) és szigorú lezárási technológiával és követelményekkel rendelkező csomagolóanyagok használatával hatékonyan megakadályozható a csomagolóanyag-tartalmú anyagok cseréje, amivel elkerülhető az élelmiszer súlyvesztése, ízvesztése, valamint a másodlagos szennyeződés.
3. A vákuumcsomagoló tartály belsejében lévő gázt eltávolították, ami felgyorsítja a hővezetést, ami javíthatja a hősterilizálás hatékonyságát, és elkerülheti a csomagolótartály felszakadását a melegítés és sterilizálás során a gáz tágulása miatt.
4. A RITO Machinery új technológiát alkalmaz, és nagyszámú felfújható csomagolást alkalmaz a vákuumcsomagolás helyett a csomagolástechnikában, szorosan kombinálva a felfújható alkatrészek, csomagolóanyagok és felfújható csomagológépek kutatását; Az irányítástechnikában a számítástechnika és a mikroelektronikai technológia fokozottabb alkalmazása; A tömítés tekintetében hőcsöves és hidegtömítési technológiát alkalmaznak, és fejlett eszközök is közvetlenül a vákuumcsomagoló gépre telepíthetők, például nagy pontosságú kombinált mérlegek durva szemcsés anyagokhoz, vezérlőkkel felszereltek; A rotációs vagy vákuumcsomagoló gépeken fejlett és nagy sebességű köríves bütykös indexelő gépeket alkalmaznak.
Az élelmiszeriparban vákuumcsomagolási alkalmazások, például:
Főtt termékek, mint például: csirkecomb, sonka, kolbász stb.;
Pácolt termékek, mint például: mindenféle savanyúság, szójatermékek, tartósított gyümölcsök stb.;
Nyers termékek, például tea, földimogyoró, garnélarák, kukorica és egyéb élelmiszerek csomagolása.
A frissen tartandó élelmiszerek széles választékát egyre gyakrabban vákuumcsomagolják. A vákuumcsomagolt élelmiszerek eltarthatósága hosszú, ami nagymértékben meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát.
3D csomagológép
(Találkozunk a következő számban)
